Пресс-шприц для печенья Biscuits Nero

Шприц из пищевого анодированного алюминия, очень прочный и легкий металл, со специальным покрытием и дозатором.

Объем: 450 мл.

В комплекте 20 насадок,на любой даже самый взыскательный вкус, плюс инструкция с рецептами.

Дозатор позволяет делать печение 2х размеров - большие и маленькие. Поворачиваете регулятор на 180 градусов и можете сами задавать нужный Вам размер и вес печенья.

Превосходный инструмент, облегчает и ускоряет процесс выпечки печенья, бисквитов, пряников и т. д.

Так же хотим Вам представить два рецепта теста для печенья от итальянцев (думаем, будет интересно попробовать и сравнить;).

Рецепт №1 теста для печенья:
500 г пшеничной муки
250 г сахара
250 г сливочного масла или маргарина
1 щепотка соли
60 мл молока
2 чайных ложки какао (по вкусу)
3 яичных желтка

Рецепт №2 теста для печенья:
250 г пшеничной муки
250 г кукурузной желтой муки
80 г сахара
160 г сливочного масла или маргарина
1 щепотка соли
60 мл молока
4 яичных желтка

Высыпать в миску муку, смешать её с сахаром и щепоткой соли. В центр смеси разбить яичные желтки и замесить тесто вилкой. Добавить сливочное масло, предварительно растопленное на пару и вымесить тесто руками до тех пор, пока оно не станет эластичным и однородным.

Приятного аппетита!