Машина тестомесильная HYW(H)-25L (для крутого теста)

Месильный орган - Z-образный.

Машина тестомесильная Marcato HYW(H)-25L предназначена для замеса крутого пельменного теста, теста для лаваша, мант, чебуреков, просфор, сушек, баранок. Так же может применяться в кафе, столовых для перемешивания различных соусов и начинок, в кондитерских цехах малой и средней мощности при приготовлении теста для заварного пряника, сахарного печенья и даже для бараночных изделий.

Преимущества горизонтального тестомеса Marcato HYW(H)-25L):

1) Тестомес работает от сети 220 В.

2) Тестомес компактен. Занимает мало места.

3) При этом тестомес имеет "Сильное сердце" - мощный промышленный электродвигатель на 1.5 кВт.

4) Простая и надежная конструкция тестомеса - его легко обслуживать и чистить.

5) Наличие плотной крышки предотвращает "Распыл" муки при замесе.

6) Долговечность тестомеса. Корпус изготовлен из толстой стали со специальным покрытием. Привод тестомеса и емкость для замеса не требуют обслуживания в течении всего срока эксплуатации.

7) Низкий уровень шума при работе тестомеса.

8) Оптимально выбранная форма рабочего месильного органа позволяет бережно замесить любое тесто, сохраняя его вкус и аромат. Движение рабочего органа имитирует движение рук пекаря.

9) Высокая производительность - при продолжительности замеса 8-10 минут на таком небольшом тестомесе можно сделать до 150 кг готового теста за час работы!                                              

10) Легкая выгрузка готового теста при окончании замеса благодаря возможности менять направление вращения рабочего органа и наличию специального привода для опркидывания дежи с автоматическим отключением в крайних положениях.