Корзина
206 отзывов
Официальный дилер Marcato в России
+7 (800) 100-61-79

Шкаф жарочный ЭШВ - 3

  Шкаф жарочный ЭШВ - 3
В наличии

60 420 руб.

Купить
  • +7 показать номер +7 (800) 100-61-79 Бесплатный
  • +7 (909) 429-25-38 Билайн
  • +7 (928) 767-50-42 Мегафон
  • Адрес и контакты
    • Телефон:
      +7 (800) 100-61-79, Бесплатный
      +7 (909) 429-25-38, Билайн
      +7 (928) 767-50-42, Мегафон
    • Контактное лицо:
      Виталий
    • Адрес:
      ул. Мелиховская 19, Новочеркасск, Ростовская область, Россия
    • Email:
      info@marcato.center

840х820х1820, мощность жарочного шкафа 15 кВт, мощность жарочной камеры 5 кВт, 380В, +50...+270°С

Жарочный шкаф предназначен для приготовления различных мясных, рыбных, овощных блюд.

Предприятие АТЕСИ выпускает жарочные шкафы с одним ЭШВ-1, двумя ЭШВ-2 или тремя ЭШВ-3 жарочными камерами. Максимальная температура внутри жарочной камеры 270 °C. время разогрева - до 30 минут. Внутри жарочного шкафа имеется по два электронагревателя, расположенных на верхней и нижней её части. Благодаря тому, что регулировка температуры верхней и нижней зоны производиться раздельно, жарочный шкаф равномерно разогревается по всему объему духовки. Теплоизоляция гарантирует стабильность температурного режима и безопасную работу персонала, что обеспечивается невысокой температурой на внешних поверхностях шкафа. Двери жарочных камер, ручки и панели управления выполнены из пищевой нержавеющей стали, что обеспечивает жарочному шкафу безукоризненный внешний вид при длительной эксплуатации и облегчает уборку камер. Противни и внутренняя поверхность камер изготовлены из углеродистой стали. Двери шкафа надежно закреплены с помощью мощных петель, что необходимо для длительной эксплуатации этого оборудования.

Жарочный шкаф АТЕСИ на Вашей кухне обеспечит Вам:

  1. Своевременное приготовление блюд.
  2. Качественную тепловую обработку продуктов благодаря равномерному распределению температуры в камере.
  3. Длительный срок эксплуатации приборов на панели управления, дверей, всего жарочного шкафа.
  4. Безопасную работу персонала.
  5. Комфортные условия труда обслуживающего персонала.

 

Техническое описание
"Шкаф состоит из трех секций 500х370х600 мм с тремя противнями 470х580 мм каждый. Двери жарочных камер, ручки и панели управления выполнены из пищевой нержавеющей стали AISI 430. Противни и внутренняя поверхность камер изготовлены из углеродистой стали. Шкаф установлен на подставку из оцинкованной стали, ножки которой изготовлены из нержавеющей (AISI 304) трубы диаметром 50 мм с пластиковой опорной частью. Предел регулировки высоты ножки – 20 мм."

 

Модель Длина мм Ширина мм Высота мм Кол-во секций, шт Кол-во противней к каждой секции, шт Внутренние размеры секции, мм Напряжение, В Мощность, кВт Масса, кг
ЭШВ-3 830 900 1820 3 3 500х600х370 380 15 206,1
ЭШВ-2 840 820 1550 2 3 500х600х370 380 10 154,2
ЭШВ-1 840 820 1420 1 3 500х600х370 220 5 91,7

 

С НАМИ КУПИТЬ ЖАРОЧНЫЙ ШКАФ СОВСЕМ ПРОСТО

Жарочный шкаф позволяет готовить различные блюда из мяса, рыбы, овощей и теста. Эти изделия, изготовленные предприятием «Атеси», могут иметь одну (ЭШВ-1), две (ЭШВ-2) и три (ЭШВ-3) жарочные камеры.

Жарочный шкаф имеет два электронагревателя, которые находятся вверху и внизу камеры. Такое расположение позволяет добиться равномерного распределения тепла по всему объему духовки. До необходимой температуры камера жарочного шкафа разогревается менее чем за 30 минут. Верхний температурный порог составляет 270°C. Несмотря на это, внешние поверхности изделия имеют невысокую температуру даже при максимальной работе духовки, что обеспечивается хорошей теплоизоляцией.

Двери, ручки и панели управления жарочных камер изготовлены из нержавеющей стали пищевого назначения, что упрощает уборку и обеспечивает эстетичный внешний вид изделия. Внутренние составляющие камер производятся из углеродистой стали. Мощные петли плотно закрепляют дверь жарочного шкафа, что немаловажно при длительной работе.

Что же я получу, если куплю жарочный шкаф? Этот вопрос возникает в головах большинства потенциальных покупателей. Во-первых, это изделие обеспечит вам своевременное приготовление блюд и качественную тепловую обработку продуктов. Во-вторых, работающий с этим оборудованием персонал будет находиться в безопасных и комфортабельных условиях. К тому же, на жарочный шкаф цена невысокая, а характеристики надежности и долговечности он имеет высокие.

Кроме этого изделия, на нашем сайте вы сможете приобрести мармит, стойки для посуды, столы и многие другие товары, необходимые на кухне общепита.

Информация для заказа
  • Цена: 60 420 руб.